Trencadish se encuentra en una antigua casona del siglo XVII con dos alturas, que se levantó haciendo uso de partes de la antigua muralla de Valencia, lo cual no es de extrañar dada la cercanía de las Torres de Serrano, una de las entradas naturales a la ciudad.

Ubicada en la calle peatonal Padre Tosca, antigua calle Viriato, fue en un tiempo un cárcel de mujeres reconvertida en vivienda.

Aún muchos de sus elementos recuerdan el último uso que se le dio a través de pequeños toques que perviven en un local que invita a un viaje hacia la historia de Valencia.